LOCALES  31 de julio de 2015

Estamos comprando menos carne

Bajó la demanda de la carne por aumento en los precios. En el mercado de productos frescos, de un recorrido por las carnicerías se confirmó que desde el último aumento que fue del 13 por ciento sobre el valor de todos los cortes, se mantienen los mismos valores y la demanda descendió. La pulpa está $63, vacío $50, molida $30, falda $33, en todos los cortes hubo aumento. Antes de finalizar agosto puede haber un nuevo aumento.

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